Đường Phèn mật mía kết tinh tự nhiên Sachifood

69.000 110.000 

Chứng nhận
Mô tả ngắn

Đường Phèn mật mía thô Sachifood là sản phẩm được kết tinh tự nhiên từ mật mía cô đặc trong thời gian 6-12 tháng, nguyên liệu từ những cây mía tươi thuộc giống mía cổ nhiều mật, được trồng trên các vùng núi cao miền trung như vùng núi Quỳ Hợp, Nghệ An.

THÔNG TIN SẢN PHẨM:

• Tên sản phẩm: Đường Phèn mật mía thô Sachifood

• Xuất xứ: Việt Nam

• Thương hiệu: Sachi Group

• Đóng gói: Dạng tinh thể nâu đậm, ánh vàng, đóng trong Hũ 300g/500g

• Hạn sử dụng: 12 tháng ở nhiệt độ thường, 48 tháng trong tủ lạnh (Tốt nhất nên bảo quản trong tủ lạnh)

• Không chất tẩy trắng, Không chất bảo quản, Không chất chống đông vón

HƯƠNG VỊ, MÀU SẮC

• Dạng tinh thể, kích thước không đều, màu nâu sáng, màu nâu, nâu đen sẫm tùy thuộc vào mức độ nấu, thời tiết lúc thu hoạch, chất đất, phương pháp canh tác và giống mía.

• Đường  phèn mật mía kết tinh tự nhiên có vị ngọt thanh tự nhiên, không gắt, rất dễ chịu. Mùi thơm nhẹ

CÔNG DỤNG: Đường phèn mật mía được sử dụng thay thế hoàn toàn đường cát, đường tách mật, đường ly tâm trong tất cả các món ăn, nấu chè, làm bánh….

Giảm ho, làm dịu cổ họng: Đường phèn thường được dùng trong các bài thuốc dân gian như chưng với gừng, chanh, hoặc lá hẹ để trị ho, giảm đau rát cổ họng.

Cải thiện tiêu hóa: Một lượng nhỏ đường phèn có thể kích thích vị giác, hỗ trợ tiêu hóa, đặc biệt khi dùng trong các món chè hoặc nước uống.

Cung cấp năng lượng nhanh: Chứa chủ yếu là sucrose, đường phèn cung cấp năng lượng tức thời cho cơ thể.

Ít hóa chất: Do không qua nhiều công đoạn xử lý hóa học, đường mía thô an toàn hơn cho sức khỏe lâu dài.

Thành phần:

• 99,8%% nước mía tự nhiên ép cô đặc, 0,2% nước vôi trong

Chỉ tiêu dinh dưỡng tính trên 100g sản phẩm:

• Năng lượng (Kcal)   : 386

• Carbonhydrat (g)     : 96

CÁCH SỬ DỤNG

• Ăn trực tiếp hoặc tẩm ướp thực phẩm, nêm nếm thức ăn hoặc thêm trực tiếp vào nguyên liệu (như đường cát).

• Làm bánh, nấu chè, làm kẹo, chưng yến, pha trà….

• Thêm nước vào đường, nấu chảy ra như syrup, như mật mía, trữ tủ lạnh để nêm vào món ăn.

• Cho vào túi vải dày, đập vụn ra hoặc Giã nát trong cối, rồi bỏ vào hủ, sử dụng dần.

• Dùng dao, kéo để cắt, chặt, băm nhỏ, cho vào hủ để nêm nếm.

CÁCH BẢO QUẢN

• Sau khi mở nắp, có thể để bên ngoài ở nhiệt độ thường tối đa 1 tháng.

• Tốt nhất: trữ trong tủ lạnh bởi vì đường mía thô có lượng mật lớn và không có chất bảo quản, nên rất bị ẩm, chảy nước hoặc biến dạng.