Nhà máy Bột nêm Sachi,chuyên sản xuất gia vị sạch chất lượng cao, đã chính thức đạt được Giấy chứng nhận Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm (VS.ATTP) theo quy định của pháp luật Việt Nam. Đây là cột mốc quan trọng, khẳng định chất lượng và sự an toàn của sản phẩm, mang đến sự yên tâm cho người tiêu dùng khi sử dụng trong các bữa ăn gia đình.

Giấy chứng nhận VS.ATTP – Cam kết về chất lượng và an toàn

Giấy chứng nhận VS.ATTP là giấy tờ bắt buộc do cơ quan nhà nước có thẩm quyền cấp cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhằm đảm bảo sản phẩm đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm theo Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12 và Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Đối với bột nêm Sachi, việc đạt được chứng nhận này không chỉ chứng minh quy trình sản xuất đạt chuẩn mà còn thể hiện cam kết của nhà sản xuất trong việc mang đến sản phẩm chất lượng, an toàn và tốt cho sức khỏe.

Ý nghĩa của giấy chứng nhận VS.ATTP đối với người tiêu dùng

Việc bột nêm Sachi đạt giấy chứng nhận VS.ATTP mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho người tiêu dùng:

• Đảm bảo an toàn sức khỏe: Người dùng có thể yên tâm sử dụng sản phẩm mà không lo ngại về các vấn đề như ngộ độc thực phẩm hay phụ gia không rõ nguồn gốc.

• Tăng cường niềm tin: Chứng nhận VS.ATTP là minh chứng cho uy tín và trách nhiệm của nhà sản xuất đối với sức khỏe cộng đồng.

• Đáp ứng nhu cầu hiện đại: Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến thực phẩm sạch và an toàn, bột nêm Sachi trở thành lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn lành mạnh.

Để đạt được giấy chứng nhận VS.ATTP, Nhà máy Sachi đã phải đáp ứng các yêu cầu khắt khe, bao gồm:

• Cơ sở vật chất đạt chuẩn: Khu vực sản xuất được thiết kế theo nguyên tắc một chiều, tránh ô nhiễm chéo giữa các công đoạn từ tiếp nhận nguyên liệu, sơ chế, chế biến đến đóng gói.

• Trang thiết bị hiện đại: Sử dụng dây chuyền sản xuất tiên tiến, đảm bảo vệ sinh và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của hạt Sachi.

• Nguồn nguyên liệu rõ ràng: Hạt Sachi được chọn lọc từ vùng nguyên liệu Tây Nguyên, đạt tiêu chuẩn chất lượng và được kiểm định nghiêm ngặt.

• Đội ngũ nhân sự: Chủ cơ sở và nhân viên trực tiếp sản xuất được tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm và khám sức khỏe định kỳ theo quy định.

• Quy trình kiểm nghiệm: Sản phẩm được kiểm nghiệm tại các trung tâm được công nhận, đảm bảo không chứa chất bảo quản, phụ gia ngoài danh mục cho phép hoặc các chất gây hại.